מלון הבוטיק indigo tel aviv, השוכן במתחם הבורסה, חונך בימים אלו את פתיחתו של “אינדיגו בר”, בר ומסעדת טאפסים על גג המלון ממנו נשקפת העיר תל אביב.
מתחם הגג משתרע על פני 350 מ”ר ובנוי משני מפלסים הכוללים: שני ברים, מסעדת טאפסים אינטימית המונה כ- 47 מקומות ישיבה, ספות רביצה מעוצבות וכסאות לאונג’ הפרוסים סביב בריכת השחייה ראשונה מסוגה בארץ החוצה את קו הבניין ומסתיימת בקיר זכוכית שקוף. הבריכה מתמזגת עם נופיה המרהיבים של העיר הנשקפים מכל זווית.
מסעדת הטאפסים בניצוחו של השף קובי עבד מציעה מנות קיציות, מיוחדות ומרעננות באיכות בלתי מתפשרת בהן:
מנות ראשנות:
- קרפצ’יו פלפלים זעתר טרי וגבינת המאירי -39 ₪
- סלט עשבים ופיצוחים קלויים – 39 ₪
- סלט סציליאני, עגבניות שרי, שלוט, צ’ילי חריף, זית יווני ופטה- 39 ₪
- קרפצ’יו לוקוס, צ’ילי, ליים ושמן כתית – 48 ₪
- פלמידה טורקית סלט עגבניות תמר ואנשובי – 42 שח
- פלאפל דגים טחינה אל-ארז ואריסה ביתית -48 שח
מנות עיקריות:
- קבב לוקוס ברוטב חריימה על קוסקוס ביתי -69 ₪
- פילה לברק, ירקות צלויים בחמאה ויין לבן- 69 ₪
- פילה סלמון צלוי ביין ועשבי תיבול – 69 ₪
- מחבת די ים מטוגנים בקראסט תבלינים- 79 שח
מנות אחרונות:
- קרם פיסטוק ושוקולד רוזמרין-42 שח
- בורלה סמי פרדו -42 שח
בנוסף ניתן ליהנות מבר האלכוהול המשובח המציע קוקטיילים קיציים ייחודיים.
בימי רביעי וחמישי יתארח די.ג’יי שיכניס אתכם לאווירת צ’ילאאוט מרגיעה..
רח’ אהליאב 5, קומה 10, מתחם הבורסה, רמת גן.
אודות מחבר הפוסט
