פריז – עיר האורות והרומנטיקה, כחלק מהחוויה זו כמובן המגוון העצום של המסעדות והחוויה הקולינרית המפוארת של העיר. לא מעט מסעדות של שלושה כוכבי מישלן נמצאות בפריז, ולכן קשה לקבוע באופן סופי את הטופ 10 של המסעדות הטובות ביותר בפריז, מכיוון שזה עניין סובייקטיבי ועניין של טעם, ויכול להשתנות בהתבסס על העדפות אישיות, בכל מקרה, מגמות עדכניות וביקורות אחרונות. עם זאת, הנה כמה מוסדות אוכל נחשבות ואיקוניות בפריז:
אם אתם מתכוונים לטייל בפריז וללכת לאחת מן המסעדות הללו, כדאי להזמין מקום מראש כי אלו מסעדות שבעונות התיירות פולי-בוקד כבר מספר חודשים מראש 🙂
L’Ambroisie – מסעדת מישלן בעלת שלושה כוכבים הידועה במטבח הצרפתי הקלאסי ובאווירה האלגנטית.
L’Atelier de Joel Robuchon – מסעדה נינוחה אך מתוחכמת המציעה מטבח צרפתי עכשווי ומנות ייחודיות של השף האגדי ג’ואל רובושון.
Le Jules Verne – מסעדה אופנתית הממוקמת על מגדל אייפל המציעה נוף פנורמי של העיר ומטבח צרפתי עכשווי.
Guy Savoy – מסעדת מישלן בעלת שלושה כוכבי מישלן הידועה בתפריטים העונתיים החדשניים והשירות ללא דופי.
Taillevent – מסעדת מישלן בעלת שלושה כוכבים המגישה מטבח צרפתי קלאסי באווירה אלגנטית ומתוחכמת.
Le Comptoir du Relais – ביסטרו נעים הידוע במאכלים הצרפתיים המסורתיים, השירות הידידותי והאווירה השוקקת שלו.
L’Auberge du Pont de Collonges – מסעדת מישלן בעלת שלושה כוכבי מישלן הידועה במטבח הצרפתי הקלאסי והקשר שלה עם השף האגדי פול בוקוז.
Le Chateaubriand – בית אוכל עכשווי המתמחה במטבח יצירתי, עונתי ובטכניקות חדשניות.
Le Cinq – מסעדת מישלן בעלת שלושה כוכבים הממוקמת בתוך מלון Four Seasons George V ומציעה מטבח צרפתי קלאסי עם טוויסט מודרני.
La Belle Epoque – מסעדה יוקרתית המגישה מטבח צרפתי קלאסי באווירה אלגנטית, הידועה ברשימת היינות המשוכללת ובשירות יוצא הדופן שלה.
אודות מחבר הפוסט
